sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Iogurte natural com sementes de chia, sésamo e linhaça


 
As sementes de chiasésamo,  e linhaça são muito nutritivas e saudáveis (podem saber mais sobre cada uma na wikipédia clicando em cima do nome).
 
Esta é uma maneira muito saudável de consumir estas sementes que nos trazem tantos benefícios e, ao mesmo tempo, cuidar da nosso flora intestinal, alimentando as bactérias boas que previnem a inflamação e resistência à insulina.
 



- 1 iogurte natural bifidus
- sementes de chia. linhaça e sésamo.



Bom apetite!

Arroz vaporizado com couve lombarda e cenoura


Bife de peru com alho francês e cogumelos


Cebola cortada ao meio para a tosse


Quem já passou noites terríveis com tosse?
Noites em branco com crianças com tosse?

Solução: Uma cebola cortada ao meio ao lado da cama.

É uma solução natural e que funciona!!!

No início, estranhei... duvidei e... fiquei rendida às evidências! :)

As melhoras!

Chá de gengibre / Ginger tea

 

Segunda a Wikipédia, "o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e até ressaca. Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de diminuir a congestão nasal, cólicas menstruais e previne o câncer (cancro) de intestino e ovário. Desde a Antiguidade, o gengibre é utilizado na fabricação de xaropes para combater a dor de garganta."


Chá de gengibre
Colocar 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado num litro de água e ferver durante 10 minutos.

According to Wikipedia , " the ginger tea , made with pieces of boiled fresh rhizome in water, is used in the treatment against colds , coughs, colds and even surf . Baths and hot ginger compresses are given to relieve the symptoms of gout , arthritis , headaches and spine , and reduce nasal congestion , menstrual cramps and prevents cancer ( cancer) of intestine and ovary. Since ancient times, ginger is used in the manufacture of syrups to combat sore throat . "

Ginger tea
Place 2 tablespoons of grated fresh ginger in a liter of water and boil for 10 minutes.

Bifes de frango deliciosos

 

Ingredientes:
bifes de frango
1 cebola
 2 dentes de alho
azeite
sal
pimenta
paprika
ervas aromáticas (opcional)

Preparação:
Saltear os bifes de frango em azeite, com a cebola às rodelas e o alho picado.
Temperar com sal, pimenta, paprika e ervas aromáticas.

Et voilá :) simples e uma delícia!
Bom apetite!

Coxas de frango assadas super deliciosas e saudáveis

 






















Este frango prepara-se rápido e fica delicioso!
Coxas de frango
1 cebola
3 dentes de alho
sal q.b.
ervas aromáticas (tomilho, orégãos ou salsa) q.b
sumo de limão (opcional)
Pimenta (opcional)

Preparação
Numa assadeira colocar cebola às rodelas, o alho picado, as ervas aromáticas e, por cima, colocar as coxas de frango limpas de gorduras. Temperar com sal, pimenta e sumo de limão a gosto.


 
Como podem ver a assadeira tem muito molho mas é só a gordura do frango derretida!
Bom apetite!

Os benefícios do pepino

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 Sabia isto sobre Pepinos ?
 

*DEPOIS DE LER ESTA MENSAGEM, NUNCA MAIS OLHARÁS O PEPINO* *DA MESMA
FORMA!*

* QUE GEMA PRECIOSA É ESTE LEGUME!*

* 1. PEPINOS contém a maioria das vitaminas que  precisa*
* diariamente.*

*Só um pepino contém Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C,*
* Ácido Fólico, Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio e Zinco.**

 2. Sente-se cansado à tarde, dispensa a cafeína e coma um
 Pepino.*


*Os Pepinos são óptimas fontes de Vitaminas B e Carboidratos que
 fornecem aquela '' animação'' que dura por horas.*


* 3. Cansado de ver o espelho do banheiro embaçado depois do banho?
 Tente esfregar uma rodela de pepino no espelho, isto eliminará a neblina e
produzirá uma tenra fragrância como no SPA.*


* 4. As lesmas e caramujos arruínam as suas plantas? *

*Coloque algumas rodelas de pepino num pequeno prato ou forma de lata (não
de ferro nem de alumínio ), na horta ou jardim, e as pestes
ficarão longe toda a temporada.*

*As químicas no pepino reagem com o alumínio para dar um cheiro
indetectado por humanos mas que deixam as pestes loucas e as fazem
fugir da área.

 5. Procura uma rápida e fácil forma de remover celulite antes
 de ir à piscina ou praia?*


*Tente esfregar uma rodela ou duas de pepino nas áreas afectadas por alguns
minutos, os fitoquímicos no pepino forçam o colágeno de tua pele a
encolher, firmando a camada de fora e reduzindo
 a visibilidade da celulite.*

*Funciona otimamente para as rugas também!*


* 6. Deseja evitar uma ressaca ou dor de cabeça?*

*Coma algumas fatias de pepino antes de dormir e acordará sem dor e sem
ressaca.*

*Os Pepinos contêm bastante açúcar, Vitaminas B e electrolites para repor os nutrientes essenciais que o corpo perde, mantendo tudo em equilíbrio, evitando ambos a ressaca e a dor de cabeça!

 7. Quer evitar aquela fome à tarde ou à noitinha com alguma coisa?
 Pepinos têm sido usados por centenas de anos e usados por caçadores Europeus, exploradores e comerciantes como uma rápida refeição para evitar a fome.*


* 8. Tem uma importante entrevista de emprego e repara que não
 tem tempo para engraxar os sapatos?*


*Simplesmente esfregue uma fatia fresca de pepino sobre o sapato, os
químicos proverão rápida e durável brilho que não somente fica óptimo como também repele água.*


* 9. Não tem em casa o WD-40 para consertar aquele barulhinho enjoado de uma porta a ranger?
 
Pegue numa fatia de pepino e esfrega no sítio problemático... e o rangido foi-se!

 10. Cansado, stressado e sem tempo para uma massagem, facial ou visita ao SPA?*


*Corte um pepino inteiro e coloca numa panela de água a ferver, os químicos e nutrientes do pepino reagem com a água a 100º e soltam-se no vapor, criando um relaxante cheirinho que tem sido mostrado que reduz o stress em novas mamães e estudantes durante exames finais. *


* 11. Acabou de almoçar e vê que não tem pastilha elástica ou bala de
hortelã? *


*Pegue numa fatia de pepino e espreme no céu da boca com a língua
 por 30 segundos para eliminar o sabor da comida, os fitoquímicos matarão
as bactérias responsáveis por causar mau hálito.*


*12. Procura algo ''verde'' para limpar as torneiras, pias ou aço
inoxidável?*



*Esfregue uma fatia de pepino na superfície que deseja limpar, isto não só remove anos de zinabre mas traz de volta o brilho, mas também não deixa marcas e não mancham nem prejudicam as unhas e mãos enquanto limpa.*



* 13. Usa a caneta e comete um erro?*



*Tome a casca do pepino ( o lado de fora ) e devagar use-a para apagar o erro. Também funciona muito bem nos lápis que as crianças deixam nas paredes!!!*

Mel e canela - benefícios

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PARA SUA SAÚDE...

O MEL E A CANELA

Qual é o único alimento que não estraga?

O mel de abelhas.

A mistura de mel e canela cura a maioria das doenças.
O mel é produzido em quase todos os países do mundo.
Apesar de ser doce, a ciência demonstrou que,
tomado em doses normais como medicamento,
o mel não faz mal aos diabéticos.

A revista
"Weekly World New",
do Canadá,
na sua edição de 17/01/1995,
publicou uma lista das doenças que são curadas pelo mel,
misturado com canela.

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DOENÇAS DO CORAÇÃO

Faça uma pasta de mel com canela.
Coloque no pão e coma-o regularmente
no café da manhã, no lugar da manteiga e geléia.
Ela reduzirá o colesterol das artérias e prevenirá problemas no coração.
Também previne novos enfartos nas pessoas que já tiveram um antes.
O uso regular deste processo diminui a falta de ar
e fortalece as batidas do coração.
Nos Estados Unidos e Canadá, se utiliza
esta pasta continuamente nos asilos.
Descobriu-se que o mel com canela revitaliza
e limpa as artérias e veias dos pacientes idosos.

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ARTRITE E INFECÇÕES DE RINS

Misturar uma xícara de água morna
com 02 colheradas de mel e 01colherinha de canela em pó.
Beber uma xícara de manhã e uma de noite.
Se tomar com frequência pode até curar a artrite crônica,
além de eliminar os germes que produzem infecção nos rins.
Numa pesquisa feita na Universidade de Kopenhagen,
os médicos deram aos seus pacientes diariamente,
antes do café da manhã, 01 colherada
de mel e meia colherada de canela em pó.
Em uma semana, de 200 pacientes que seguiram o tratamento,
75 deixaram de ter dor inteiramente.
Um mês depois, todos os pacientes estavam livres da dor,
mesmo aqueles que quase já não conseguiam caminhar.

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COLESTEROL

02 colheradas de mel com 03 colherinhas de canela
misturados em meio litro de água.
Tomar 03 vezes ao dia.
Isto reduz o colesterol em 10%, em duas horas.
Tomado diariamente, elimina o colesterol ruim.

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RESFRIADOS

Para curar completamente sinusite, tosse crônica
e resfriado comum ou severo,
misturar 01 colherada de mel
com 01 colherinha de canela em pó
e tomar com frequência.
A mistura de mel com canela também alivia
os gases no estômago,
fortalece o sistema imunológico e alivia a indigestão.

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DOR DE GARGANTA

01 colherada de mel, misturada com meia colher
de vinagre de sidra.
Tomar de 4 em 4 horas.

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PERDA DE PESO

Diariamente, meia hora antes de deitar e meia hora
antes de tomar o café da manhã,
beba mel com canela numa xícara de água.
Se beber todos os dias, reduz
o peso até de pessoas muito obesas.

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VELHICE

Também evita os estragos da idade quando se toma regularmente.
Misture 01 colherada de canela e 03 xícaras de água.
Ferva para fazer um chá.
Quando amornar, coloque 04 colheradas de mel.
Beber um quarto (1/4) de xícara, 03 ou 04 vezes ao dia.
Mantém a pele fresca e suave, e, diminui os sintomas da idade avançada.
Beber este chá alonga a vida e até uma pessoa de 100 anos pode
melhorar muito e se sentir como alguém muito mais jovem.

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DOR DE DENTES

Fazer uma pasta com
01 colherinha de canela
e
05 colherinhas de mel
e
aplicar no dente que está doendo.
Repita pelo menos 03 vezes ao dia.

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PERDA DE CABELO

Os que sofrem de calvície ou estão perdendo o cabelo,
podem aplicar uma pasta de azeite de oliva
(aqueça o óleo até uma temperatura suportável à pele),
01 colherada de mel e 01 colherinha de canela em
pó, no couro cabeludo.
Deixar por 15 minutos antes de lavar.
Foi comprovado que é eficiente
mesmo para quem deixar a pasta na cabeça
somente 05 minutos.

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PICADAS DE INSETOS

Misture 01 colherinha de mel,
02 colherinhas de água morna
e 01 colherinha de canela em pó.
Faça uma pasta com os ingredientes e
esfregue-a suavemente sobre a picada.
A dor e a coceira irão desaparecer em um ou dois minutos.

OBSERVAÇÃO:
O MEL NÃO DEVE SER FERVIDO,
POIS PERDE MUITO O VALOR DAS
SUBSTÂNCIAS CURATIVAS.

Suco verde detox/ Detox green juice

 

Receitinha de suco verde desintoxicante para eliminar os excessos das festas :)

Ingredientes:
Espinafres
1 talo de aipo
1 maçã

Juntar água aos ingredientes e bater bem.

Recipe of detoxifying green juice to eliminate the excesses of the holidays :)

ingredients: spinach 1 stalk of celery 1 apple

Add water to the ingredients and beat well .