terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Rolo de carne/ very fast meatloaf

Para participar no desafio Manjar dos Deuses do Fórum Decoupage & Companhia, fiz este rolo de carne.
Encontrei a receita no Petiscos e fiquei fã, pois além de ser rápido é mesmo delicioso.
Rolo de carne rapidíssimo
Ingredientes
1 Kg de carne picada (pode ser só de vaca ou misturada com carne de porco, eu também juntei uma chouriça de colorau picada)
1 pacote de natas
1 sopa de cebola instantânea em pó
Pão ralado (eu usei pão ralado com salsa)
paio e queijo fatiado
Colocar a carne picada numa bacia, juntamente com as natas e a sopa de cebola. Amassar tudo muito bem. Forrar um tabuleiro com folhas de alumínio e estender a carne em cima. Moldar um rolo e polvilhar com pão ralado. Levar ao forno quente até estar cozido.
Aqui estão as fases de preparação:Aqui está ele quentinho a sair do forno:
E aqui está ele no meu prato, com o queijo derretidinho :fl: , acompanhado com grelos salteados em azeite e alho.Resultados do Desafio:
1º lugar: eu
2º lugar: DeboraRodrigues
3º lugar:Madu, Poiares e VeraB
Parabéns a todas!

Este foi o lindo gif que recebi, feito pela minha madrinha Ana :


Experimentem :)

English récipe:
 
 ingredients
1 kg minced meat (can only be mixed with beef or pork, I also joined one chouriça minced paprika)
1 package of cream
1 soup, instant onion powder
Breadcrumbs (I used breadcrumbs with parsley)
Sliced ​​sausage and cheese

Place the minced meat in a bowl along with the cream and onion soup. Knead everything well. Line a tray with aluminum foil and spread the meat on top. Shaping a roll and sprinkle with breadcrumbs. Lead to the hot oven until cooked.

4 comentários:

  1. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  2. Olá Edi!

    Passei para te desejar um Santo e Feliz Natal na companhia de quem te é mais querido!!

    Feliz Natal!!

    Beijokas

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  3. Ho,Ho,Ho
    Desejo um FELIZ NATAL, cheio de SAUDE, PAZ E AMOR
    Beijocas
    Ana Zuzarte

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  4. Olá Cláudia,
    Passei para desejar um santo e feliz Natal e um prospero ano novo...
    Bjinhos
    Mary

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