quinta-feira, 6 de agosto de 2009

Ratatouille / ratatouille recipe

Costumo fazer este prato com alguma regularidade.
Da última vez que fiz teve direito a fotos, para participar no novo desafio do fórum Decoupage e Companhia.
Ingredientes:
azeite, cebolas, alho, alho francês, tomates, pimentos, courgete, ervas de provence e sal a gosto
(podem juntar ainda mais legumes, desta vez só fiz com estes)
Cortei tudo em bocadinhos pequenos, deitei um fio de azeite por cima e um pouco de sal. Levei ao lume e fui mexendo sempre. No final povilhei com as ervas de provence, mexi e está pronto!
ingredients:
olive oil, onions, garlic, leeks, tomatoes, peppers, courgette, herbs de provence and salt to taste
(can add more vegetables, this time just did with these)
I cut everything into small bits, lay a little olive oil on top and a little salt. It took the fire and was stirring. At the end povilhei with herbs de provence, wiggled and go!

Aqui a fase inicial:E aqui pronto a comer:Fica muito bom, experimentem!

6 comentários:

  1. Olá amiga...ummmmm até aqui me chega o aroma do teu cozinhado!!! e que apresentação..sim por que também se come com os olhos!!
    Obrigada pela simpática visita...e volta sempre..
    bjinhos

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  2. Cláudia temos tudo a ver gosto de cozinha, foto, artesanato mais não sou fera em nenhum! Hihihi... Amei seu blog! Estou te seguindo! Da uma passadinha no meu - www.paulacavequia.blogspot.com - se participar é uma honra! Um grande bjo! Espero te ver por la!

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  3. Cláudia, aqui está uma comidinha que nunca provei, mas desta forma é bastante fácil, que é o que eu gosto mais num prato: que não seja complicado de fazer e cujo resultado seja bom. Além do mais, é tão colorido!

    Bjs

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  4. Olá Claudia...mto. obg. por teu simpático comentário...bjs

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  5. Olá!
    Venho agradecer as visitas que me fazes ao blog.
    Parabéns aqui pelo teu espaço, está muito agradável.

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  6. Tem muito bom aspecto Afilhada :)

    Passa no meu blog tenho um desafio para ti.

    Bjinhos e boa semana

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